Prefeitura de São Raimundo Nonato capacita açougueiros

[São Raimundo Nonato] – A Secretaria de Saúde do município de São Raimundo Nonato, por meio da Vigilância Sanitária do município, realizou treinamento em boas práticas na manipulação de alimentos para os açougueiros que atuam no açougue público municipal.

Os participantes puderam compreender de forma mais estruturada todos os fatores que envolvem as boas práticas na manipulação dos alimentos, podendo desta forma, aplicar os conteúdos na sua prática profissional.

A capacitação abordou diversos temas, dentre os quais destacamos: Cuidados na manipulação de alimentos, higiene pessoal, higiene dos alimentos, dentre outros.

Com informações da PMSR

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