Dieta saudável reduz em 30% risco de diabetes mesmo em casos de predisposição genética, afirma estudo

O desenvolvimento da diabetes tipo 2 pode ser provocado tanto por predisposição genética, como por hábitos de estilo de vida considerados danosos para a saúde. Porém, não era tão claro até que ponto a associação dos fatores influencia na incidência da doença. Agora, pesquisadores da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, descobriram que as causas atuam de formas separadas e, mesmo em situações de histórico familiar do distúrbio, e consequente maior predisposição, uma dieta balanceada reduz as chances de desenvolver a diabetes em cerca de 30%.

A pesquisa, publicada nesta terça-feira na revista científica PLOS Medicine, analisou dados de quase 36 mil pessoas do país americano que participaram de uma série de estudos epidemiológicos entre 1986 e 2017 e tiveram suas informações genéticas coletadas. Os pesquisadores monitoraram então aspectos genéticos ligados ao risco aumentado para a doença e a qualidade da alimentação desses participantes.

Cerca de 4,5 mil indivíduos analisados receberam um diagnóstico da diabetes tipo 2 durante os anos em que os pesquisadores realizaram a análise, e a conclusão dos cientistas foi que uma dieta desequilibrada resultou no aumento para o risco da doença de forma independente da predisposição genética de alguns participantes.

“Independentemente do risco genético, a baixa qualidade da dieta, em comparação com a alta qualidade da dieta, foi associada a um aumento de aproximadamente 30% no risco de diabetes tipo 2”, escreveram os pesquisadores no artigo.

 

Para os pesquisadores, isso indica que adotar hábitos de alimentação saudáveis reduz o risco para a doença, mesmo para pessoas com predisposição genética de diferentes níveis. Eles defendem que é importante identificar os casos de risco aumentado por fatores hereditários justamente para poder reduzi-lo com a ajuda de práticas mais saudáveis.

“Ao esclarecer que o risco genético e a qualidade da dieta estão independentemente associados ao risco de diabetes tipo 2, e não teriam um impacto aditivo ou multiplicativo no risco da doença, nossas descobertas podem fornecer respostas clínicas e de saúde pública úteis”, escreveram os cientistas.

Risco aumentado pela Covid-19

 

Uma dieta balanceada – com frutas, legumes e vegetais, e que evite alimentos ultraprocessados e super calóricos – com o objetivo de diminuir os riscos da diabetes é especialmente importante após uma infecção de Covid-19. Isso porque a contaminação pelo vírus também aumenta as chances de se desenvolver o distúrbio, até mesmo em casos leves de Covid.

A conclusão é de um estudo publicado na revista científica The Lancet Diabetes and Endocrinology, por pesquisadores da Universidade Saint Louis, nos Estados Unidos. Em uma análise observacional de dados de mais de 130 mil participantes, que testaram positivo para a Covid-19 entre março de 2020 e setembro de 2021, os cientistas identificaram um aumento de 40% nos diagnósticos de diabetes em comparação com um grupo de controle que não foi contaminado.

Embora mais recorrentes em casos graves, os pesquisadores ressaltaram que o aumento na incidência foi observado até mesmo entre pessoas que tiveram Covid-19 com poucos ou até nenhum sintoma.

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